Sposób przygotowania
Wymieszaj ser wiejski z cukrem pudrem, żółtkiem i wiórkami kokosowymi. Uformuj z masy około 24-26 mniejszych kulek i włóż je do zamrażarki na 30 minut, aby lepiej trzymały kształt podczas pieczenia.
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj jajka i pozostałe białka. Wmieszaj śmietanę, mleko i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dowiedz się więcej
Jedzenie i napoje
Ciasta
Kokosowe
Rozłóż połowę ciasta na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia. Wmieszaj kakao do drugiej połowy i rozprowadź cienką warstwą. Rozłóż kulki równomiernie na cieście i lekko dociśnij. Piecz przez 30–35 minut w temperaturze 180 stopni.
Wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i mąkę w mleku i ugotuj gęstą śmietanę, ciągle mieszając. Ubij miękkie masło i stopniowo dodawaj schłodzoną śmietanę. Rozłóż śmietanę na spodzie i posyp kakao lub czekoladą. Odstaw do lodówki na stwardnienie.
Plasterki Morning Dew z twarogiem i kulkami kokosowymi – delikatny smak