Informacje żywieniowe
W porcji (wartości przybliżone): Wypieki
Kalorier: 420
Protein: 6 g
Karbohydrater: 48 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g
Natrium: 280 mg
Ingredienser
Til skorpen:
1 ½ kopp (ca. 15–18 ark) grahamkjekssmuler (eller digestivekjeks)
½ kopp (1 pinne) usaltet smør, smeltet
2 ss sukker (valgfritt, for ekstra sødme)
Til jordbærostekakefyllet:
900 g friske jordbær, renset og skylt (ca. 1,2 kopper)
2 pakker (225 g) helfet kremost, myknet ved romtemperatur
1 kopp sukker
1 ts vaniljeekstrakt
½ ts sitronskall (valgfritt, for lyshet)
1 ½ kopp kremfløte, veldig kald
¼ kopp melis (til pisket krem)
Til pynt:
½ kopp friske jordbær, i terninger
Instruksjoner
Forbered Bunn:
Hvis du bruker hele grahamkjeks eller digestivekjeks, ha dem i en foodprosessor og kjør til det dannes fine smuler. Alternativt kan du ha dem i en pose med glidelås og knuse dem med en kjevle.
I en middels stor bolle blander du grahamkjekssmulene, smeltet smør og eventuelt granulert sukker. Bland til smulene er jevnt fuktet og ligner våt sand.
Trykk blandingen godt og jevnt ned i bunnen av en 23 cm springform. Bruk baksiden av en skje eller bunnen av et flatbunnet glass til å komprimere skorpen.
Sett skorpen i kjøleskapet i minst 30 minutter mens du forbereder fyllet. Dette hjelper det med å stivne og forhindrer at det smuldrer.
Przygotowanie truskawek:
Weź 3 szklanki wydrążonych truskawek i umieść je w blenderze lub robocie kuchennym. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, aby uzyskać puree truskawkowe. Opcjonalnie możesz przecedzić puree przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć pestki. Odstaw.
Pozostałą szklankę truskawek pokrój na małe kawałki. Wmieszaj je do nadzienia, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i użyj do dekoracji.
Przygotowanie nadzienia
Uwaga! Jeśli znalazłeś tego owada w domu, to znak, że musisz…zobacz więcej…
Plasterki Morning Dew z twarogiem i kulkami kokosowymi – delikatny smak
Kiedy miliarder zaprosił córkę sprzątaczki do szachów tylko po to, by ją ośmieszyć, nie wiedział, że jedna figura odkryje sekret wart więcej niż jego majątek
Każda osoba przyjmująca ibuprofen, naproksen lub aspirynę otrzymała ostrzeżenie o poważnych skutkach ubocznych
Moja ośmioletnia córka ciągle powtarzała, że jej łóżko jest „za wąskie”. O drugiej w nocy kamera w końcu pokazała mi dlaczego.
