Zwróć szczególną uwagę na miejsca najbardziej zaplamione, a następnie dokładnie spłucz ciepłą wodą.
Bardzo często różnicę widać już po pierwszym użyciu.
Udoskonalona metoda usuwania uporczywych plam
Jeśli Twoja deska jest wyjątkowo pożółkła lub ma stare plamy, które trudno usunąć, bardziej skuteczna może okazać się nieco dokładniejsza metoda.
Do tego będziesz potrzebować:
biały ocet winny,
soda oczyszczona,
połowa cytryny.
Jak to się robi?
Na początek polej całą powierzchnię deski niewielką ilością białego octu i pozostaw na około 15 minut.
Następnie:
Posyp wierzch sodą oczyszczoną
i wyszoruj powierzchnię za pomocą połówki cytryny jako małej, naturalnej szczoteczki.
Ta kombinacja czyści, odświeża i dezodoruje jednocześnie.
Po zakończeniu dokładnie wypłucz deskę i pozostaw ją do całkowitego wyschnięcia przed schowaniem.
Jak często należy czyścić?
Dobra wiadomość: dokładnego czyszczenia nie trzeba powtarzać po każdym użyciu.
W większości przypadków dokładne czyszczenie raz na tydzień lub dwa tygodnie wystarczy, aby deska pozostała czysta i wygodna w użytkowaniu.
Oczywiście zależy to od tego, jak często gotujesz. Jeśli gotujesz codziennie lub często używasz mocno przebarwionych potraw, częstsze czyszczenie może być korzystne.
Najważniejsze to myć deskę do krojenia gorącą wodą z płynem do mycia naczyń po każdym użyciu.
Dobre sposoby na dłuższe utrzymanie deski do krojenia w czystości
Kilka prostych praktyk może również spowolnić powstawanie plam i wydłużyć żywotność deski do krojenia:
Zawsze susz go od razu po umyciu;
Unikaj pozostawiania wilgotnego w szufladzie lub na blacie;
Czyść go od razu po pokrojeniu mocno przebarwionych potraw;
Najlepiej używać kilku desek do krojenia w zależności od przygotowywanych potraw.
Dzięki temu nie tylko ograniczymy powstawanie plam, ale także pomożemy utrzymać lepszą higienę w kuchni.
Kiedy należy rozważyć wymianę deski do krojenia?
Deska do krojenia nie będzie trwała wiecznie, nawet przy dobrej pielęgnacji. Jeśli ma wiele głębokich rys, mocno uszkodzoną powierzchnię lub obszary trudne do czyszczenia, najlepszym rozwiązaniem może być jej wymiana.
Z biegiem czasu zużytą deskę do krojenia trudniej utrzymać w odpowiedniej czystości i traci ona swoją praktyczność.
Ponieważ w kuchni wystarczy wykonać kilka prostych czynności, aby akcesoria wyglądały jak nowe przez znacznie dłuższy czas.
