Cytrynowa mozaika z żelatyną i serkiem śmietankowym to klasyczny, orzeźwiający i przyciągający wzrok deser, który wyróżnia się połączeniem półprzezroczystych kostek żelatyny w gładkiej, kremowej bazie. To idealny przepis na upalne dni, spotkania rodzinne, urodziny lub każdą specjalną okazję, kiedy chcesz zaimponować prostym, a zarazem eleganckim deserem. Jego pyszny cytrynowy smak w połączeniu z kremową konsystencją serka śmietankowego i mleka zagęszczonego tworzy idealną równowagę słodyczy i świeżości. Co więcej, to łatwy i ekonomiczny przepis na składniki łatwo dostępne w każdym supermarkecie.
Czas przygotowania: 30 minut (plus czas chłodzenia)
Czas chłodzenia: około 7 do 12 godzin
Porcje: 10 do 12
Składniki
3 opakowania żelatyny o smaku cytrynowym
2 litry wody
1 puszka mleka odparowanego
1 kostka serka śmietankowego (około 190 g)
Trochę oleju do nasmarowania formy
Przygotowanie